• 2 batang Daun bawang yang diiris halus
• 2 batang Daun seledri yang diiris halus
• 1 sdm Kecap manis
• 1 sdm Kecap asin
• 1 buah Bunga lawang
• 1 buah Kayu manis seukuran kelingking
• 2 sdm Minyak goreng untuk menumis
Bahan Bumbu Halus:
• 5 buah Cabai rawit
• 3 siung Bawang putih
• 1 1/2 sdm Kari bubuk india
• 2 buah Kemiri yang sudah disangrai
• 1/2 sdt Lada bubuk
• 2 buah Kapulaga
• 1/4 sdt Adas manis