4. Setelah mendidih masukan babat. Pastikan semua permukaan babat terendam dengan air.
5. Kemudian rebus selama 5 menit dalam kondisi panci di tutup.
6. Setelah itu, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit.
7. Kemudian rebus kembali babat selama sekitar 7 menit.
8. Terakhir angkat babat dan tiriskan. Babat siap untuk di olah.
Itulah cara merebus babat dengan beras untuk membuat teksturnya lunak dan tidak berbau. Semoga bermanfaat.*
Artikel ini sudah terbit di briliofood.net dengan judul “Trik rebus babat supaya cepat empuk dan tak bau, cukup pakai beras”