Selain itu daun jati juga mampu menjaga kesegaran daging kurban hingga di terima oleh penerima kurban.
Tak tanggung-tanggung, untuk membungkus daging kurban Al Zaytun membutuhkan sebanyak 12.000 lembar daun jati.
Daun sebanyak itu didapatkan dari pohon jati yang ada di Al Zaytun yang telah ditanam sekitar 20 tahunan lalu.
Bayangkan jika harus membeli daun jati, berapa banyak yang harus di keluarkan untuk membelinya.
BACA JUGA:Berikut Sumber Dana Ponpes Al Zaytun dan Luas Lahan Pondok Pesantren Terbesar di Asia Tenggara
Tentunya hal tersebut akan menghemat pengeluaran Ponpes Al Zaytun dan membuat dirinya mandiri.
Seperti prinsip yang selama ini di pegang teguh oleh pemimpin Al Zaytun Panji Gumilang yaitu siapa menanam, pasti akan memanen, demikian Al Zaytun. *