Kandungan-kandungan yang ada di dalamnya memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh seperti berikut ini :
1. Menjaga kesehatan jantung
Bawang hitam dapat menjaga dan menningkatkan kesehatan jantung, karena bawang hitam menurunkan hipertensi dalam darah, serta menurunkan kadar kolesterol.
2. Menjaga fungsi otak
Mengkonsumsi bawang hitam dalam menjaga fungsi otak dengan kandungan antioksidan yang ada di dalamnya.
3. Mencegah Kanker
Sebagaimana di ketahui bahwa bawang hitam memiliki banyak kandungan antioksidan. Antioksidan sendiri dapat mencegah terjadinya pembentukan radikal bebas pada tubuh.
Sehingga bawang hitam bermanfaat untuk mencegah terjadinya kanker. Tak hanya itu, bawang hitam juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Itulah tentang bawang hitam yang belum banyak diketahui oleh orang. Ternyata, bawang hitam dapat digunakan untuk menjaga kesehatan tubuh.*