Manfaat Lengkuas bagi Kesehatan: Rempah Tradisional yang Kaya Khasiat

RADARMUKOMUKO.COM -   Selain menjadi bumbu dapur andalan, lengkuas juga dikenal sebagai salah satu rempah tradisional yang memiliki banyak manfaat kesehatan.

Lengkuas sering digunakan dalam berbagai masakan Indonesia karena aromanya yang khas dan rasa hangat yang dihasilkannya. Namun di balik itu, rempah ini telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan alami.

Menurut praktisi kesehatan masyarakat, dr. Rina Wahyuni, lengkuas mengandung berbagai senyawa alami yang bermanfaat. “Rempah seperti lengkuas memiliki kandungan antioksidan dan komponen alami yang baik untuk tubuh,” ujarnya dalam wawancara pada April 2026.

---

Membantu Menghangatkan Tubuh

Lengkuas sering digunakan dalam minuman atau masakan hangat.

Memberikan sensasi nyaman terutama saat cuaca dingin.

---

Mengandung Antioksidan Alami

Senyawa alami di dalam lengkuas membantu melawan radikal bebas.

Mendukung kesehatan tubuh secara umum.

---

Mendukung Kesehatan Pencernaan

Dalam penggunaan tradisional, lengkuas sering dikaitkan dengan kenyamanan lambung dan pencernaan.

Biasanya digunakan dalam rebusan herbal atau masakan berkuah.

BACA JUGA:Jamur Liar: Mana yang Bisa Dimakan dan Mana yang Berbahaya? Kenali Perbedaannya

---

Memiliki Aroma yang Menyegarkan

Aroma khas lengkuas memberikan efek segar pada makanan maupun minuman.

Menambah cita rasa alami.

---

Mudah Digunakan dalam Menu Harian

Lengkuas bisa dicampurkan dalam berbagai jenis masakan Indonesia.

Mulai dari gulai hingga sup tradisional.

---

Perlu Digunakan Secara Wajar

Meski alami, konsumsi rempah tetap perlu dalam jumlah yang sesuai.

Agar manfaatnya tetap optimal.

---

Penutup: Rempah Lama yang Tetap Bernilai

Lengkuas membuktikan bahwa rempah tradisional tidak hanya penting dalam kuliner, tetapi juga memiliki nilai kesehatan.

Dengan pemanfaatan yang tepat, rempah dapur sederhana ini dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat alami.

 

Karena pada akhirnya, banyak kekayaan kesehatan berasal dari bahan yang dekat dengan kehidupan sehari-hari.

Sumber: manfaat lengkuas untuk kesehatan tubuh manusia