Resep Dadar Gulung Isi Kelapa, Jajanan Tradisional yang Enak dan Mudah Dibuat

RADARMUKOMUKO.COM – Dadar gulung merupakan jajanan tradisional yang laku keras di pasaran. 

Kue basah yang satu ini memiliki bentuk mirip dengan risol, namun pada umumnya kulit dadar gulung berwarna hijau karena menggunakan pasta pandan.

Berbeda dengan risol, dadar gulung merupakan makanan manis yang berisi parutan kelapa dan gula merah dengan tekstur yang lembut sehingga menjadi paduan yang manis dan gurih serta pas di lidah para pecinta kuliner.

BACA JUGA:Penggemar Seafood Meronta-ronta, Ini Resep Cumi Bakar Kecap Isi Ayam yang Simpel dan Enak

BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Pandan Takaran Sendok, Hasilnya Lembut dan Mekar Merekah

Untuk anda yang ingin membuat kue dadar gulung sendiri di rumah, berikut resep yang bisa anda coba:

Bahan-bahan:

Bahan kulit:

•  1/ 2 kg tepung terigu

•  3 butir telur

•  Sejumput garam

•  Air secukupnya

•  Vanili secukupnya

•  Pasta pandan secukupnya

Sumber: