Bisa jadi Menu Bekal Anak Sekolah, Begini Cara Membuat Otak-otak Ayam

RMONLINE.ID - Otak-otak ayam merupakan makanan olahan berbahan dasar daging ayam yang memiliki cita rasa gurih dan tekstur yang kenyal. 

Berikut adalah resep lengkap untuk membuat otak-otak ayam yang lezat.

BACA JUGA:Cobain Resep dan Cara Membuat Tahu Bakso Sederhana Satu ini Dijamin Simpel dan Praktis

BACA JUGA:5 Cara Mendisplinkan Anak Sejak Dini, Tumbuh dengan Pribadi yang Rajin

Bahan Utama:

- 500 gram daging ayam fillet, giling halus

- 200 ml santan kental

- 2 butir telur

- 3 sdm tepung tapioka

- 1 sdm tepung terigu

- Daun pisang untuk membungkus

Bumbu Halus:

- 6 siung bawang merah

- 4 siung bawang putih

Sumber: