Berapa Jumlah Kalori yang Ada pada Salak? Ternyata Segini Kandungannya

RMONLINE.ID - Salak, atau yang lebih dikenal dengan nama "snake fruit" karena kulitnya yang berwarna cokelat dan bersisik, adalah buah tropis yang cukup populer di Indonesia. 

Selain rasanya yang manis dan sedikit asam, salak juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Namun, bagi kamu yang sedang menjaga pola makan atau memperhatikan asupan kalori, mungkin bertanya-tanya: berapa jumlah kalori yang terkandung dalam salak?

Dalam artikel ini, kita akan membahas kandungan kalori dan nutrisi lainnya yang ada pada salak, serta manfaat yang bisa kamu dapatkan dari mengonsumsinya.

Jumlah Kalori pada Salak

Sebuah salak berukuran sedang (sekitar 100 gram) mengandung sekitar 82 kalori. Ini menjadikannya sebagai pilihan buah yang cukup rendah kalori, cocok untuk kamu yang sedang menjalani diet atau ingin menjaga berat badan. 

BACA JUGA:Kohu-kohu Kuliner yang Menyegarkan Khas Maluku, Begini Resep dan Cara Membuatnya

BACA JUGA:Mengulik Berbagai Manfaat Daun Perilla Bagi Kesehatan yang Jarang Diketahui

Meskipun memiliki rasa manis, kalori dalam salak terbilang rendah dibandingkan dengan buah-buah manis lainnya seperti mangga atau durian.

Namun, penting untuk diingat bahwa jumlah kalori pada salak bisa bervariasi tergantung pada ukuran dan jenis salak yang kamu makan. Salak yang lebih besar atau lebih manis mungkin memiliki sedikit lebih banyak kalori.

Kandungan Nutrisi pada Salak

Selain rendah kalori, salak juga kaya akan berbagai nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Beberapa kandungan gizi dalam 100 gram salak antara lain:

1. Karbohidrat: Sekitar 22 gram, yang sebagian besar berasal dari gula alami yang memberikan energi cepat.

2. Serat: Salak mengandung sekitar 2,6 gram serat per 100 gram, yang dapat membantu pencernaan dan memperlancar buang air besar.

3. Vitamin C: Kandungan vitamin C dalam salak sangat tinggi, sekitar 8 mg per 100 gram. Vitamin C berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan radikal bebas.

Sumber: