Sayang untuk Dimakan! Ternyata Begini Cara Membuat Kue Lukchup yang Unik

RMONLINE.ID - Lukchup merupakan kue tradisional Thailand yang memiliki tampilan memikat dengan bentuk miniatur buah-buahan yang cantik. 

Kue ini terbuat dari kacang hijau yang dihaluskan dan dibentuk menyerupai berbagai jenis buah-buahan kecil. 

BACA JUGA:Penyebab Kepribadian Seseorang Bertambah Pada Penderita DID (Dissociative Identity Disorder)

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Deram-deram, Kuliner Khas Kepri yang Nikmat

Keunikan Lukchup tidak hanya terletak pada tampilannya yang artistik, tetapi juga pada rasa dan teksturnya yang lembut.

Bahan-bahan Utama

• 250 gram kacang hijau kupas, direndam semalaman

• 200 gram gula pasir

• 100 ml santan kental

• 1/4 sendok teh garam

• Pewarna makanan berbagai warna

Untuk lapisan agar:

• 15 gram agar-agar bubuk putih

• 500 ml air

Sumber: