Oleh-oleh Khas Jawa yang Unik, Ternyata Begini Cara Mudah Membuat Peuyeum

RMONLINE.ID - Peuyeum atau tape singkong merupakan makanan tradisional hasil fermentasi yang telah menjadi bagian dari kuliner Nusantara, khususnya di tanah Sunda. 

Hidangan yang memiliki rasa manis dan sedikit asam ini tidak hanya lezat tetapi juga mengandung berbagai manfaat kesehatan. 

BACA JUGA:7 Minuman Ini Ternyata Bisa Bantu Memperlancar BAB

BACA JUGA:Ingin Wangi Seharian Tanpa Parfum? Terpakan 5 Cara Ini

Mari kita pelajari cara membuatnya secara tradisional namun tetap higienis.

Bahan-bahan 

• 1 kg singkong segar

• 2-3 butir ragi tape (disesuaikan dengan jumlah singkong)

• Daun pisang atau wadah bersih untuk membungkus

• Air bersih secukupnya untuk mencuci

Langkah-langkah Pembuatan

1. Persiapan Awal 

o Kupas singkong dan bersihkan dari kotoran

o Cuci bersih hingga tidak ada sisa tanah atau kotoran

Sumber: