3 Jenis Makanan yang Tidak Boleh Dikonsumsi Bersamaan dengan Telur

Mengonsumsi telur bersama dengan makanan tinggi karbohidrat, seperti nasi atau roti, dapat mengurangi efektivitas penyerapan nutrisi dalam telur. Sebab, karbohidrat dalam jumlah besar cenderung meningkatkan kadar insulin dalam tubuh yang dapat menghambat penyerapan protein dari telur. 

Selain itu, konsumsi karbohidrat yang berlebihan bisa meningkatkan pembentukan lemak dalam tubuh jika tidak dibakar melalui aktivitas fisik. Lebih baik mengonsumsi telur bersama dengan sayuran atau makanan kaya serat rendah karbohidrat agar penyerapan protein dan nutrisi lainnya dapat berlangsung optimal.

Sumber: