Martabak Mie: Kreasi Mie Instan Kekinian yang Gurih dan Nikmat, Cocok untuk Camilan Akhir Pekan

RMONLINE.ID - Martabak mie adalah salah satu olahan rumahan yang gurih dan nikmat. Martabak mie terbuat dari mie instan yang dicampur dengan telur dan bahan-bahan lainnya, kemudian digoreng hingga kering dan renyah. Martabak mie cocok disantap sebagai cemilan atau menu sarapan, makan siang, atau makan malam.

Mie instan adalah salah satu bahan makanan yang mudah didapatkan dan memiliki rasa yang lezat. Mie instan juga mudah dikreasikan menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah martabak mie. Martabak mie adalah masakan yang sederhana namun bisa dimodifikasi dengan berbagai bahan sesuai selera, seperti sayuran, daging, sosis, bakso, atau keju.

Cara membuat martabak mie juga tidak terlalu rumit. Pertama-tama, rebus mie instan hingga matang dan tiriskan. Kemudian, kocok telur dan tambahkan bumbu mie instan, garam, merica, dan bahan-bahan lainnya yang diinginkan. Aduk rata hingga tercampur dengan mie instan. Selanjutnya, panaskan minyak goreng di wajan dan tuang adonan mie dan telur. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan potong-potong sesuai selera.

BACA JUGA:Anti Lembek Seharian! Resep Bakwan Kriuk Tahan Lama Tanpa Baking Soda yang Wajib Dicoba di Rumah untuk Camilan

BACA JUGA:4 Kebiasaan Negatif Gen Z yang Seringkali Diresahkan

Martabak mie bisa disajikan dengan berbagai macam saus atau sambal sebagai pelengkap. Beberapa saus atau sambal yang cocok untuk martabak mie antara lain saus tomat, saus sambal, saus mayones, saus keju, atau sambal terasi. Martabak mie juga bisa ditambahkan dengan taburan daun bawang, bawang goreng, atau keju parut untuk menambah rasa dan tekstur.

Martabak mie adalah olahan rumahan yang gurih dan nikmat. Martabak mie bisa dijadikan menu sehari-hari atau untuk acara khusus. Martabak mie juga bisa disimpan dalam lemari es atau freezer untuk dikonsumsi kembali. Martabak mie adalah olahan rumahan yang praktis dan bisa dikreasikan dengan berbagai bahan.

Berikut adalah resep martabak mie sederhana yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

- 2 bungkus mie instan rasa sesuai selera

- 3 butir telur

- 1 buah wortel, dipotong korek api

- 1/4 buah kol, diiris tipis

- 1 buah tomat, dipotong dadu

Sumber: