Jarang Dilakukan! Begini Cara Membuat Minyak Kelapa Sendiri di Rumah

6. Setelah beberapa jam, santan akan mulai memisah menjadi tiga lapisan: ampas di bagian bawah, minyak di bagian tengah, dan air di bagian atas.

7. Lanjutkan memasak hingga air menguap sepenuhnya dan ampas mulai berubah warna menjadi cokelat.

8. Matikan api dan biarkan minyak mendingin sejenak.

9. Saring minyak untuk memisahkan dari ampas.

10. Simpan minyak dalam botol kaca bersih.

BACA JUGA:3 Zodiak yang Bisa Jadi Teman Terbaik untuk Cancer, Bahkan Bisa Jadi Pasangan Hidup

BACA JUGA:Benarkah Ceker Ayam Mengandung Kolestrol yang Tinggi? Ini Faktanya

Tips untuk Membuat Minyak Kelapa Berkualitas:

1. Gunakan kelapa tua yang segar untuk hasil terbaik.

2. Pastikan semua peralatan yang digunakan bersih dan kering untuk menghindari kontaminasi.

3. Jika menggunakan metode panas, jaga api tetap sedang dan aduk terus menerus untuk mencegah gosong.

4. Untuk metode fermentasi, pastikan wadah tertutup rapat untuk mencegah kontaminasi.

5. Simpan minyak kelapa dalam botol kaca gelap untuk melindungi dari sinar matahari langsung.

6. Minyak kelapa dapat disimpan hingga 2 tahun jika disimpan dengan benar.

Selamat mencoba.*

Sumber: