Sudah Nyobain Goreng Belalang Belum? Wajib Cobain Selain Lezat juga Banyak Manfaat Bagi Kesehatan, Yuk Simak!

RMONLINE.ID - Belalang goreng, yang mungkin terdengar asing bagi sebagian orang, sebenarnya merupakan makanan yang populer di berbagai belahan dunia, terutama di Asia Tenggara. 

Di Thailand, misalnya, belalang goreng atau yang dikenal dengan nama "jing leed tod" adalah camilan favorit yang banyak dijual di pasar-pasar tradisional dan warung pinggir jalan. 

Namun, terlepas dari cita rasanya yang unik, belalang goreng ternyata menyimpan sejumlah manfaat kesehatan yang mengejutkan. 

BACA JUGA:Rahasia Nyaman di Perjalanan Jauh, Begini Cara Memakai Bantal Leher yang Tepat Untuk Mencegah Ketegangan Otot

BACA JUGA:5 Manfaat Tanaman Ajeran Bagi Kesehatan yang Wajib Diketahui!

Mari kita telusuri lebih dalam tentang manfaat-manfaat tersebut.

Baik untuk Kesehatan Saraf

Salah satu keunggulan utama belalang goreng adalah kandungan vitamin B1 (tiamin) dan B12 yang tinggi. Vitamin B1 berperan penting dalam metabolisme karbohidrat dan produksi energi di dalam sel-sel saraf.

Kekurangan vitamin B1 dapat menyebabkan gangguan saraf dan masalah kognitif.

Sementara itu, vitamin B12 sangat penting untuk pembentukan sel darah merah dan menjaga fungsi sistem saraf. Vitamin ini juga berperan dalam sintesis DNA dan metabolisme asam folat. 

Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Belalang goreng juga mengandung serat yang baik untuk sistem pencernaan. Meskipun jumlahnya tidak sebanyak yang ditemukan dalam sayuran atau buah-buahan, serat dalam belalang goreng tetap berkontribusi pada kesehatan pencernaan Anda.

BACA JUGA:Tahukah Kalian Ternyata Daun Sembung Punya Banyak Manfaat Bagi Kesehatan, Ayok Simak Ulasannya di Sini!

BACA JUGA:Rekomendasi 5 Drama Thailand Tentang Percintaan di Sekolah

Sumber: