Ayam Probiotik Diklaim Lebih Tinggi Protein dan Rendah Kolestrol, Ini Alasannya

RMONLINE.ID - Ayam probiotik, yang sering dianggap lebih sehat dibandingkan ayam biasa, menawarkan berbagai manfaat kesehatan karena kandungan probiotiknya. 

Probiotik adalah mikroorganisme yang baik bagi kesehatan dan membantu pencernaan ayam lebih efisien. 

Proses ini mengurangi kadar lemak dan kolesterol dalam daging ayam tersebut, menjadikannya pilihan yang lebih sehat bagi konsumen.

Ayam probiotik tidak mengandung logam berat seperti arsenik, yang sering ditemukan dalam ayam biasa dan dapat berbahaya jika dikonsumsi terus menerus. 

Sebaliknya, ayam probiotik mendapatkan pakan yang diperkaya dengan bakteri baik seperti Lactobacillus serta rempah-rempah seperti kunyit, jahe, dan temulawak, yang semuanya membantu meningkatkan kesehatan pencernaan ayam.

BACA JUGA:Wibu Wajib Tahu, Inilah 5 Film Anime Pertama dalam Sejarah

BACA JUGA:Inilah Manfaat Meminum Air Hangat Sebelum Tidur

Daging Ayam Probiotik -Ilustrasi-Berbagai Sumber

Salah satu keunggulan utama dari ayam probiotik adalah kandungan lemaknya yang lebih rendah. Kandungan lemak pada ayam probiotik hanya sekitar 9,15%, sedangkan ayam biasa bisa mencapai 21-25%. 

Hal ini berdampak pada kandungan kolesterol yang juga lebih rendah. Ayam biasa mengandung kolesterol sekitar 100-120 mg per 100 gram, sementara ayam probiotik hanya sekitar 59,7 mg per 100 gram.

Selain rendah lemak dan kolesterol, ayam probiotik juga mengandung protein yang lebih tinggi. Probiotik membantu pencernaan ayam lebih efisien, yang berarti nutrisi dalam pakan dapat lebih baik diserap dan dimanfaatkan oleh tubuh ayam. 

Akibatnya, daging ayam probiotik lebih kaya protein, yang penting untuk mendukung pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh manusia.

BACA JUGA:Daftar Negara Wanita Tercantik di Asia, Apakah Indonesia Termasuk?

BACA JUGA:Mengenal Istilah Skibid Toilet yang Buat Banyak Orang Tua Khawatir

Sumber: