Manis dan Bikin Ketagihan! Inilah Resep dan Cara Membuat Cemilan Jalebi Khas India

RMONLINE.ID - Jalebi, hidangan manis yang berasal dari anak benua India, telah menjadi ikon kuliner yang dicintai tidak hanya di negara asalnya, tetapi juga di berbagai belahan dunia. 

Dengan bentuknya yang unik menyerupai pretzel dan rasanya yang manis legit, jalebi telah memikat hati dan lidah banyak orang selama berabad-abad. 

Mari kita jelajahi lebih dalam tentang hidangan lezat ini dan bagaimana cara membuatnya di rumah.

Bahan Utama :

• 2 cangkir tepung terigu

• 1/2 cangkir tepung beras

• 1/4 sendok teh ragi instan

• 1 cangkir yogurt

• Air secukupnya

• Pewarna makanan oranye (opsional)

Bahan Sirup :

• 2 cangkir gula

• 1 cangkir air

• 1/4 sendok teh bubuk cardamom

Sumber: