Bukan Direndam, Ternyata Ini Cara Menyimpan Tahu yang Benar Agar Tidak Cepat Basi

Setelah itu, keringkan tahu dan bungkus dengan plastik wrap atau masukkan ke dalam kantong plastik freezer yang kedap udara. 

Tahu beku bisa bertahan hingga beberapa bulan. Hindari penyimpanan tahu di suhu ruang karena hanya disarankan untuk waktu yang sangat singkat, sekitar beberapa jam saja. 

Suhu ruang dapat membuat tahu cepat basi karena bakteri lebih cepat berkembang biak. Jika tidak langsung digunakan, sebaiknya segera simpan tahu di kulkas atau freezer.

Meski sudah disimpan dengan benar, tetap periksa tahu secara berkala. Jika muncul bau asam, lendir, atau perubahan warna, sebaiknya tahu tersebut tidak digunakan lagi. 

Menyimpan tahu dengan benar adalah kunci agar tahu tetap segar dan tidak cepat basi. Gunakan wadah tertutup, ganti air rendaman setiap hari jika perlu, dan simpan di kulkas atau freezer untuk penyimpanan lebih lama. Dengan cara ini, kamu bisa menikmati tahu segar kapan saja tanpa khawatir cepat basi.*

Sumber: