Ternyata Tahu Direndam Dengan Air Masih Rentan Basi, Ini Triknya Agar Tahu Awet Walaupun Disimpan Lama

Merendam tahu dalam air garam dapat membantu mengawetkannya. Larutkan garam dalam air dan rendam tahu selama beberapa jam sebelum disimpan di dalam kulkas. Garam akan bertindak sebagai pengawet alami.

BACA JUGA:6 Dampak Berbahaya Sering Mengonsumsi Kembang Kol Setiap Hari

BACA JUGA:Yuk Simak, Ini Tips Menjaga Kesegaran Sayuran dan Strategi Penyimpanan Jangka Panjang yang Efektif

5. Penggunaan Bumbu Alami

Bumbu alami seperti kunyit dan bawang putih tidak hanya menambah rasa tetapi juga memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu mengawetkan tahu. Haluskan kunyit dan bawang putih, lalu oleskan pada tahu sebelum menyimpannya.

6. Pemanfaatan Daun Pisang

Daun pisang telah lama digunakan sebagai pembungkus makanan alami di Indonesia. Membungkus tahu dengan daun pisang sebelum menyimpannya dapat membantu menjaga kelembapan dan kesegaran tahu.

Dengan memahami alasan di balik cepatnya tahu basi dan menerapkan metode penyimpanan yang tepat, kita dapat menikmati tahu yang segar lebih lama. Selain itu, kita juga turut berkontribusi dalam mengurangi pemborosan makanan. Jadi, apakah kamu sudah siap untuk mencoba metode-metode ini dan melihat perbedaannya dalam menjaga kesegaran tahu di rumahmu?*

Sumber: