Fakta Unik Tentang Mie Ayam yang Wajib Kamu Ketahui, Makanan Lezat Favorit Semua Orang

BACA JUGA:Bukan Sekedar untuk Kepuasan Diri, Inilah Manfaat Berwisata ke Alam

Artinya, pedagang mie ayam berharap bahwa dagangannya mampu membawa rezeki tersendiri dan laris. Hal tersebut masih diyakini oleh pedagang hingga hari ini.

3. Varian dan bahan penting dalam mie ayam

Seperti makanan lainnya, mi ayam juga memiliki varian sesuai daerahnya masing-masing. Mulai dari mi ayam bangka, mi ayam wonogiri, cwie mi khas Malang, dan lain-lain. 

Selain itu, Mi ayam kurang lengkap jika tanpa bahan-bahan pelengkapnya, seperti sawi hijau dan ayam semur. 

Di sebagian tempat menyajikan mi ayam dengan pangsit rebus, pangsit goreng, bakso, dan jamur. 

4. Penggunaan gerobak

Gerobak biru selalu diidentikkan sebagai gerobaknya para pedagang mie ayam. Akan tetapi tidak ada yang tahu persis alasan di balik penggunaan warna biru tersebut. 

Di negara asalnya,China, tidak ada penjual mie yang menggunakan gerobak berwarna biru. 

Selain itu, warna biru tidak mewakili budaya China yang identik dengan warna merah.

Ada juga mitos “semakin jelek gerobak mie maka semakin enak mie ayamnya.” Mitos tersebut boleh kalian percaya atau tidak. 

Gerobak jelek di sini bukan berarti gerobak yang kotor, tapi gerobak tua atau antik.*

Sumber: