Nikmati Kumpul Bersama Keluarga Maupun Teman dengan Sajian Pempek Palembang, Begini Cara Membuatnya

RADARMUKOMUKO.COM – Ketika berkumpul bersama keluarga ataupun teman sangat cocok dengan menikmati sajian makanan.

Salah satu sajian yang memiliki citarasa yang lezat dan nikmat adalah pempek Palembang.

Cara membuat pempek Palembang sangatlah mudah an praktis, tentunya hal ini juga akan meningkatkan keseruan saat berkumpul bersama.

Nah, pada ulasan kali ini akan dibagikan resep dan cara membuat pempek Palembang.

BACA JUGA:Ini Dia Ciri-Ciri Kucing Peliharaan yang Telah Menginjak Usia Tua, Harus Dirawat Ekstra

BACA JUGA:Fakta Unik Fu Bao, Panda Imut yang Kepergiannya Membuat Duka Bagi Warga Korea Selatan

Pertama siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pempek.

Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat pempek Palembang.

• Ikan tenggiri (300 gr)

• Tepung tapioka (100 gr)

• Bawang putih (3 siung)

• Garam (1 sdt)

• Gula pasir (1/2 sdt)

• Lada bubuk (1/4 sdt)

BACA JUGA:Inilah Tanda Jika Kamu Adalah Sosok yang Keinginannya Selalu Terwujud

Cara Membuat :

1. Pertama siapkan ikan tenggiri segar dan kemudian bersihkan. Buat kulit, tulang dan sisik. Ambil daging ikan.

2. Setelah itu tisikan ikan tenggiri dan kemudian cincang daging ikan tenggiri hingga halus.

3. Kemudian campurkan daging ikan tenggiri yang sudah di haluskan dengan tepung tapioka, bawang putih yang sudah di cincang, garam, gula dan lada bubuk. Kemudian aduk hingga tercampur merata.

4. Masukan air sedikit demi sedikit kemudian aduk kembali hingga adonan kental.

5. Bentuk adonan menjadi bentuk pempek sesuka selera, kalian juga bisa menambahkan isian berupa telur ke dalam pempek.

6. Kukus sajian pempek dan juga kemudian di goreng sesuai hingga pempek berubah warna kecoklatan tanda sudah matang.

7. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan kuah cuko.

8. Pempek palembang siap di sajikan.

Selamat mencoba.*

Sumber: