Bukan Digoreng, Ini dia Resep Tahu Sakura Kukus yang Enak dan Cocok untuk Camilan Sehat Mengenyangkan

RADARMUKOMUKO.COM – Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang cukup populer dan banyak disukai berbagai kalangan, tahu menjadi pilihan makanan yang mengandung protein nabati sehingga baik untuk dikonsumsi.

Tahu bisa di olah menjadi berbagai macam hidangan yang lezat, contohnya seperti tahu sakura yang satu ini. Tahu sakura merupakan olahan tahu putih yang dipadukan dengan beberapa bahan lain seperti wortel, daun bawang dan lainnya, kemudian dimasak dengan cara dikukus, bentuknya bulat mirip seperti telur ceplok namun ukurannya lebih kecil dengan tekstur tebal dan sangat lembut.

BACA JUGA:Resep Kue Kembang Goyang, Sajian Lebaran yang Manis Renyah Bikin Gak Mau Berhenti Ngemil

BACA JUGA:BRI Perkuat Komitmen untuk Sustainable Finance di Indonesia

Membuat tahu sakura cukup mudah, hidangan ini dimasak tanpa menggunakan campuran minyak sehingga lebih sehat untuk dikonsumsi, rasa dari tahu sakura gurih dan juga nikmat, cocok dijadikan sebagai camilan mengenyangkan ataupun sebagai lauk makan.

Nah, dari pada hanya membayangkan rasanya, yuk kita coba buat di rumah. Dikutip dari berbagai sumber, ini dia resep dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

• 500 gr tahu putih

• 2 bh wortel

• 2 batang daun bawang

• 1 butir telur

• 2 sdt garam

• 1/2 sdt kaldu bubuk

• 1/2 sdt lada bubuk

Sumber: