Cocok Dinikmati Saat Hujan, Ini dia Resep Kembang Tahu Kuah Jahe yang Enak dan Menghangatkan

• 100 gr gula merah

• 50 gr jahe geprek, bakar

• 1 batang serai, geprek

BACA JUGA:Inilah Ben Wang, Sosok Aktor Berbakat Yang Terpilih Menjadi The Next Karate Kid

BACA JUGA:Ini Dia Sejumlah Hal yang Mungkin Terlupakan Saat Mengejar Kesuksesaan, No. 2 Paling Terabaikan

Cara membuat:

1. Siapkan wadah kemudian campurkan semua bahan kembang tahu lalu aduk rata dan masak hingga mendidih sambil terus di aduk.

2. Setelah mendidih tuang ke dalam wadah atau cetakan anti panas, biarkan hingga set atau membeku.

3. Buat kuah jahe dengan mencampurkan semua bahan kuah lalu masak hingga mendidih dan gula merah larut.

4. Siapkan mangkok kemudian ambil kembang tahu secukupnya dengan cara dikerok menggunakan sendok lalu siram dengan kuah jahe.

5. Kembang tahu kuah jahe siap disajikan.

Note: jika ingin dinikmati dalam keadaan dingin boleh ditambahkan dengan es serut ya.

Selamat mencoba, semoga resep kali ini bermanfaat ya.*

 

Sumber: