Lezat dan Menyehatkan, Ini Dia Resep Tahu Tuna Jeletot yang Bikin Lidah Menjerit

RADARMUKOMUKO.COM – Selain sayuran dan buah, penting juga mengonsumsi makanan berat yang bergizi, mengenyangkan dan juga lezat, contohnya seperti tahu tuna jeletot yang satu ini.

Tahu tuna jeletot merupakan salah satu camilan berat yang lezat dan juga menyehatkan, makanan ini terbuat dari daging ikan tuna yang digiling halus dengan tambahan isian sambal kemudian diisi ke dalam tahu dan dikukus hingga matang.

Cita rasa tahu tuna jeletot ini gurih dan bertekstur lembut, kenapa diberi nama jeletot, karena isian daging tuna di dalam tahu yang cukup banyak hingga keluar dari bagian tahu atau biasa disebut dengan jeletot.

BACA JUGA:Resep Kue Putu Gula Merah Jadul Tanpa Cetakan Bambu, Cuma Pakai 5 Bahan Jadi Banyak

BACA JUGA:Menyusuri Kampung Palm Eco Green Village Malang, Makin Asri Berkat Program BRInita

Selain itu tahu tuna jeletot ini memiliki rasa yang pedas, wajib banget nih buat kalian pecinta pedas nyobain olahan tahu tuna yang satu ini.

Ternyata membuat tahu tuna jeletot cukup mudah loh, dikutip dari berbagai sumber, begini resep dan cara membuatnya:

Bahan-bahan:

• 500 gr daging tuna fillet

• 50 gr es batu

• 1/2 sdm tepung sagu

• 1 butir telur

• 3 sdt garam

• 2 sdt merica bubuk

Sumber: