Resep Ubi Jalar Fantasi Mirip Es Krim, Camilan Unik yang Lezat dan Kekinian

• 50 gr tepung panir

BACA JUGA:Rencana Diet yang Bisa Kamu Lakukan Untuk Menurunkan Berat Badan Hingga 10 Kg Hanya Dalam Waktu Satu Minggu

BACA JUGA:Inilah Manfaat Masker Kulit Delima Bagi Kecantikan dan Cara Membuatnya

Bahan lainnya:

• Stik es krim secukupnya

Cara membuat:

1. Kukus ubi jalar hingga matang dan empuk kemudian angkat lalu kupas dan haluskan.

2. Siapkan wadah, campurkan ubi jalar halus dengan tapioka, gula halus, dan juga garam kemudian aduk rata.

3. Ambil adonan masing-masing 60 gr kemudian kepal-kepal dengan stik es krim dibagian tengahnya, bentuk menyerupai es krim.

4. Campurkan semua bahan pencelup kecuali tepung panir kemudian aduk hingga rata.

5. Celupkan ubi fantasi ke dalam bahan celupan lalu baluri dengan tepung panir hingga rata sambil di tekan agar tidak rontok. Lakukan hingga selesai.

6. Panaskan minyak, goreng ubi fantasi dengan api sedang hingga matang dan kekuningan. Tiriskan.

7. Ubi jalar fantasi siap disajikan.

Selamat mencoba, tunggu resep-resep menarik lainnya ya.*

Sumber: