Bikin Bakso dari Tempe, Emang Bisa? Bisa dong, Ini Dia Resep Bakso Tempe yang Unik, Lezat dan Murah Meriah

BACA JUGA:Noda Membandael Di Pakaian Hilang Sekejab, Gunakan Sabun Mandi Batangan, Ini Alasannya

Cara membuat:

1. Iris tipis bawang putih kemudian angkat dan tiriskan.

2. Iris juga tempe kemudian kukus hingga empuk selama 10 menit.

3. Iris daun bawang kemudian parut wortel dan sisihkan.

4. Campurkan tempe kukus, bawang putih goreng dan juga telur kemudian halus kan dengan blender , jangan lupi diberi es batu secukupnya.

5. Siapkan wadah, campurkan tepung, wortel, daun bawang dan juga tempe yang sudah dihaluskan kemudian aduk rata.

6. Beri garam, lada, penyedap rasa dan gula pasir, aduk rata kembali lalu koreksi rasa.

7. Panaskan air tapi jangan sampai mendidih, kemudian bentuk bakso menggunakan sendok seperti membuat bakso pada umumnya, rebus bakso menggunakan api kecil agar air tetap panas.

8. Setelah semua adonan bakso terbentuk, besarkan api kompor hingga air mendidih dan tunggu bakso mengapung. Angkat dan tiriskan.

9. Bakso tempe siap untuk disajikan atau dibuat stok.

Selamat mencoba, tunggu resep-resep menarik lainnya ya.*

Sumber: