Tidak Harus Daging, Ini Dia Resep Nugget Kentang yang Membuat Vegetarian Ketagihan

Cara membuat

1. Kukus / rebus (selera) kentang dan wortel, biarkan dingin, lumatkan sampai berbentuk seperti bubur. Sisihkan.

2. Campur adonan dengan tepung terigu, parsley dan garam. Aduk sampai rata.

3. Siapkan telur kocok dan tepung roti masing - masing dalam wadah terpisah.

4. Bentuk bulat pipih adonan , celupkan di kocokan telur merata lalu baluri dengan tepung roti sampai ketutup seluruh kulit. Sisihkan.

5. Panaskan minyak. Goreng adonan  sampai coklat keemasan, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba, tunggu resep enak dan menarik lainnya ya.*

Sumber: