Pecinta Pedas Wajib Coba, Ini Dia Resep Tongkol Jontor yang Bikin Lidah Menjerit

• 10 bh cabau merah besar

• 10 bh cabai merah keriting

• 30 bh cabai rawit merah

• 1 bh tomat

BACA JUGA:Zodiak-Zodiak Ini Bakal Mengalami Kesialan di Awal Tahun 2024

Cara membuat:

1. Cuci bersih ikan tongkol kemudian tiriskan lalu goreng sebentar saja.

2. Blender semua bumbu halus, jahe, daun bawnag, dan juga daun salam hingga wangi.

3. Beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata dan tes rasa.

4. Masukkan tongkol goreng dan air secukupnya, aduk rata perlahan dan masak hingga air surut serta bumbu meresap. Matikan kompor.

5. Tongkol jontor siap disajikan.

Bagaimana, sudah bisa membayangkan kenikmatan sambal tongkol jontor yang satu ini? selamat mencoba.*

Sumber: