Tanpa Presto, Begini Resep Gulai Ayam Kampung yang Gurih, Enak dan Tidak Alot

RADARMUKOMUKO.COM – Sebagian orang memang lebih banyak yang menyukai ayam kampung dari pada ayam potong karena rasa gurih dari ayam kampung yang kuat, namun sayangnya kadang pengolahan ayam kampung yang kurang tepat membuat ayam kampung alot dan susah untuk dinikmati.

Tapi gak perlu khawatir, bagi kalian para pecinta olahan ayam kampung kali ini kami akan menyajikan resep gulai ayam kampung yang super empuk, enak dan gurih. Tanpa menggunakan presto, kamu juga bisa mendapatkan tekstur daging ayam kampung yang tidak a lot.

BACA JUGA:Tunggu Apa Lagi, Bawang Putih Bahan Ajaib untuk Membersihkan Kulit dan Jerawat

Langsung saja, dikutip dari berbagai sumber begini resepnya:

Bahan-bahan:

• 1 kg ayam kampung, potong sesuai selera.

• 3 lbr daun salam

• 5 lbr daun jeruk

• 2 batang serai, geprek

• Garam, gula dan penyedap secukupnya

• 10 bh cabai rawit utuh

• 400 ml santan

BACA JUGA:Resep Botok Tempe Gembus Lamtoro yang Simpel dan Sedap Mantap

Bumbu halus:

Sumber: