Cuma Modal Receh, Resep Martabak Sosis Gulung Ini Laris Manis Diserbu Anak-anak

• 2 butir telur

• 2 sdm minyak goreng

BACA JUGA:Resep Tempe Goreng Sambal Matah, Menu Simpel yang Super Enak dan Boros Nasi

Cara membuat:

1. Potong-potong sosis dan daun bawang lalu sisihkan.

2. Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan bahan lainnya kecuali telur dan minyak goreng. Aduk hingga rata.

3. Setelah rata, tambahkan telur dan juga minyak goreng kemudian aduk lagi hingga rata.

4. Panaskan teflon, masukkan 1 sendok sayur adonan ke teflon kemudian masak hingga pinggiran mengelupas seperti kulit risol. Lakukan sampai adonan habis.

5. Gulung kulit yang sudah jadi seperti piscok, kemudian potong menjadi 2 bagian.

6. Tusuk 1 bagian menggunakan tusuk sate, lakukan hingga selesai.

7. Martabak sosis gulung bisa disimpan di dalam freezer dulu sebelum digoreng, bisa juga langsung digoreng dengan lapisan kocokkan telur, goreng hingga matang kecokelatan.

8. Martabak sosis gulung sudah siap disajikan dengan cocolan saus favorit.

Selamat mencoba, tunggu resep-resep menarik lainnya ya.*

Sumber: