Tanpa Ayam atau Daging, Ini Resep Sosis Ala Rumahan yang Enak Praktis dan Ekonomis

Cara membuat:

1.  Pecahkan 1 butir telur ke dalam wadah kemudian kocok lepas, tambahkan tepung terigu, tapioka dan juga penyedap lalu aduk hingga rata.

2.  Masukkan air secukupnya, aduk sampai tekstur kental. Tambahkan saus bbq, minyak goreng dan sedikit saus. Aduk rata kembali.

3.  Masukkan adonan ke dalam plastik es lilin kemudian ikat dan lakukan hingga selesai.

4.  Didihkan air, rebus adonan di plastik hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.

5.  Biarkan dingin kemudian potong-potong sesuai selera dan buang plastiknya lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil hingga matang kecokelatan.

6.  Sosis kw siap disajikan dengan cocolan saus favorit.

Selamat mencoba, semoga suka dengan resepnya ya.*

Sumber: