Simpel dan Enak, Ini dia Resep Jamur Krispi Tahu Balado yang Pedas Mantap

•  Merica, garam dan penyedap rasa secukupnya

•  3 lbr daun salam

BACA JUGA:Tampil Baru di Tahun 2024, Inilah Rekomendasi Desain Meja Makan Keluarga yang Menambah Aesthetic Ruang Makanmu

Cara membuat:

1.  Suwir suwir jamur siram lalu masukan di air hangat, rendam 10 menit setelah itu peras jamur dan potong-potong tahu bentuk dadu.

2.  Campurkan terigu dengan garam secukupnya dan penyedap serta lada lalu beri air sedikit sehingga menjadi adonan basah

3.  Masukan suwiran jamur dan tahu kedalam adonan basah lalu baluri dengan tepung terigu kering.

4.  Goreng sampai matang kecokelatan dengan api sedang, angkat dan tiriskan.

5.  Ulek bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, tomat sampai halus lalu geprek sereh.

6.  Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air sedikit, kecap, sereh, dan daun salam. Masak sampai mengental kemudian masukan goreng jamur kripsi dan tahu.

7.  Jamur krispi tahu balado siap di santap.

Tertarik untuk mencoba menu yang satu ini? selamat memasak.*

Sumber: