Simpel dan Cocok Untuk Akhir Bulan, Ini Dia Gulai Tahu, Telur Daun Tapak Leman yang Nikmat

•  Kaldu bubuk secukupnya

•  santan 250 ml + air

•  Garam secukupnya

Bumbu halus:

•  Cabai merah keriting secukupnya

•  8-10 siung bawang merah

•  4 siung bawang putih

•  1 ruas jahe

•  2 ruas lengkuas

•  1-2 cm kunyit

•  2-3 btr kemiri 

Cara membuat:

1.  Siapkan wajan berisi air, masak air sampai mendidih, 

2.  Lalu  ceplok telur satu persatu sampai matang, angkat telur, sisihkan. 

3.  Boleh juga telur langsung diceplok ketika santan sudah mendidih . Bisa juga telur direbus terpisah agar kuah santan bersih tidak banyak buih dari telur.

Sumber: