Begini Cara Membuat Kembang Goyang Renyah Anti Gagal dan Garing, Bentuknya Cantik dan Manis.

RADARMUKOMUKO.COM – Hampir disetiap daerah memiliki  ciri khas maskan kue dalam kegiatan sehari-hari atau kegiatan  ibadah, adad  istiadat dan keagamaan.

Salah satunya, kue kering asal Betawi  satu ini, kue kembang goyang. Saat hari raya Idul Fitri, kue ini menjadi suguhan khas warga Betawi ketika menyambut tamu yang datang bersilaturahmi.

Tentu bagi para pecinta kue atau jajanan tradisional pastinya sudah tidak asing lagi dengan kembang goyang.

Kuliner satu ini merupakan  jajanan yang terbuat dari bahan utama tepung beras ini memiliki bentuk yang khas dan cantik mirip seperti bunga atau kembang.

BACA JUGA:Pemkab Mukomuko Rakor Lintas Sektoral Bersama Kementerian ATR BPN, Bahas Materi Raperda RTRW

BACA JUGA:Mengenang Pertempuran 10 November di Surabaya, Perang Terbesar Usai Indonesia Merdeka

Namun rasa jajanan yang satu ini bertekstur renyah dan memiliki rasa yang manis, biasanya kembang goyang paling banyak di hidangkan ketika lebaran di rumah banyak orang. 

Jajanan yang satu ini hampir tidak pernah absen ketika lebaran datang, walaupun begitu kembang goyang juga di jual juga di hari-hari biasa oleh sebagian orang.

Membuat kembang goyang sebenarnya susah-susah gampang, tapi jika kamu ingin membuat sendiri di rumah dengan resep yang telah disediakan di bawah, dijamin pasti berhasil dan anti gagal.

Langsung saja, dikutip dari berbagai sumber begini cara membuat kembang goyang yang renyah cantik:

Bahan-bahan:

•  250 gr tepung beras

•  350 ml santan

•  2 butir telur

Sumber: