Resep Pepes Tahu Kemangi, Buatnya Gampang Hasilnya Enak dan Wanginya Menggugah Selera

1. Blender semua bumbu halus kemudian sisihkan.

2. Haluskan juga tahu menggunakan garpu atau dengan menggunakan ulekan.

3. Campurkan tahu dengan bumbu halus, kemudian tambahkan tomat, pete, daun kemangi, lengkuas, daun salam dan juga telur. Aduk hingga rata.

4. Siapkan daun pisang, bungkus adonan menggunakan daun pisang secukupnya.

5. Panaskan kukusan, kukus adonan pepes hingga matang. Angkat dan sisihkan.

6. Pepes tahu kemangi siap disajikan.

Selamat mencoba, semoga suka dengan resepnya.*

Sumber: