Baru Tau Resep Nasi Liwet Sederhana, Cocok untuk Hidangan Kumpul Bareng Keluarga

Cara membuat:

1. Cuci ikan peda, potong sesuai selera kemudian goreng hingga matang dan sisihkan.

2. Tumis bawang dan jahe hingga harum menggunakan minyak bekas ikan peda

3. Masukkan cabai rawit merah, cabai merah iris, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas aduk hingga harum.

4. Masukkan beras, aduk hingga rata. Matikan api kemudian masukkan beras tadi ke dalam rice cooker.

5. Tambahkan air, santan, garam, dan kaldu jamur lalu aduk hingga rata.

6. Masak beras hingga matang menggunakan rice cooker, jika sudah matang aduk rata.

7. Siapkan piring saji, taburi dengan teri nasi yang sudah di goreng.

8. Nasi liwet siap disajikan

Bagaimana, mudah bukan? yuk bikin sendiri di rumah, nasi liwet ini makin nikmat jika di santap selagi hangat.

Selamat mencoba.*

Sumber: