Suka Makan Es Kembang Tahu? Yuk Intip Resepnya, Langsung Buat Sendiri di Rumah

RADARMUKOMUKO.COM – Es kembang tahu jadi salah satu minuman yang segar dan juga mengenyangkan, pasalnya isi dari Es ini adalah kembang tahu hasil olahan dari kedelai dan juga kuahnya segar dengan gula aren dan ada kandungan jahenya.

Es kembang tahu belum banyak di jual, hanya beberapa daerah saja yang ada. Namun jika kamu pernah mencicipi Es kembang tahu dan ketagihan dengan rasanya, kamu bisa mencoba membuat sendiri di rumah loh.

BACA JUGA:Tips Download Video dan MP3 Agar Bisa Diputar Bebas Tanpa Data Internet

BACA JUGA:Selain Penghasil Emas, Pulau Papua Miliki Objek Wisata Memukau Mata Dunia

Di bawah ini kami sediakan resep es kembang tahu dengan rasa yang dijamin enak dan bikin nagih. Langsung saja, begini caranya:

Bahan-bahan:

•  1 kg kacang kedelai

•  1/2 kg gula aren

•  Jahe merah secukupnya

Cara membuat:

1.  Rendam kacang kedelai selama 2-3 jam, kemudian jika sudah cuci bersih kedelai hingga kulitnya mengelupas semua.

2.  Haluskan kacang kedelai menggunakan blender hingga menjadi bubuk.

3.  Peras bubuk kedelai menggunakan air seperti memeras kelapa hingga jadi susu kedelai.

4.  Rebus susu kedelai selama kurang lebih 1jam sambil di aduk hingga mengental, kemudian matikan kompor.

Sumber: