Lemak Nian, Ini Resep Pindang Tempoyak Khas Palembang yang Bikin Nagih

RADARMUKOMUKO.COM – Palembang merupakan kota yang memiliki banyak makanan khas, salah satunya pindang tempoyak.

Ternyata selain pempek, pindang tempoyak ini terkenal enak dan jadi favorit banyak orang disana, masakan yang unik dengan cita rasa yang khas dan sedap ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat, siapapun yang mencicipi rasanya pasti akan ketagihan dengan kelezatan menu yang satu ini.

Tempoyak merupakan hasil dari fermentasi durian, nikmat khas dari tempoyak ini dipadukan dengan ikan sungai sangat cocok dan dapat menggugah selera makan.

BACA JUGA:Ingin Bakwan Jagung Lebih Gurih dan Renyah, Bukan Tepung Terigu Bahan yang Wajib Ada Tapi Bahan Ini!

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Jajangmyeon Ala Rumahan, Kuliner Khas Korea yang Lezat

Penasaran dengan rasa dan cara membuatnya? Langsung simak dibawah ya:

Bahan-bahan: 

• Cabai merah secukupnya

• 1 ruas kunyit

• 2 batang serai, geprek

• Terong hijau

• Daun kemangi

• 1/2 sdt garam

• 1/2 sdt gula

Sumber: