Tidak Digoreng, Tanpa Mixer Bisa Bikin Roti Empuk Cuma Pakai Teflon di Dapur

Cara membuat:

1. Siapkan wadah, campurkan air, skm, gula pasir dan juga ragi kemudian aduk hingga rata.

2. Tambahkan tepung 160 gr, aduk menggunakan spatula kemudian tambahkan lagi 40 gr tepung dan aduk menggunakan tangan.

3. Masukkan 1 sdm minyak goreng ke dalam adonan kemudian uleni sebentar menggunakan tangan, bentuk bulat.

4. Istirahatkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain bersih hingga mengembang.

5. Kempiskan adonan, buang udara dengan cara uleni sebentar.

6. Siapkan tempat atau alas taburi dengan tepung lalu bagi adonan menjadi 8 bagian, bulatkan adonan yang telah dibagi lalu pipihkan pinggirnya dan masukkan selai sesuai selera dan tutup lagi adonannya.

7. Istirahatkan lagi adonan selama 30 menit

8. Panggang roti selama 3 menit di atas teflon dengan api kecil, jangan lupa di balik rotinya agar matang merata.

9. Roti panggang teflon siap disajikan.

Selamat mencoba.*

Artikel ini telah tayang di okesdisway.id dengan judul “Bisa Jadi Ide Jualan Resep Rpti Tefon, Tanpa Mixer dan Digoreng”

Sumber: