Bukan Motor Balap Tapi Lontong Balap, Menu Legendaris Khas Surabaya Ini Makin Diminati

Bumbu halus:

• 6 siung bawang merah

• 4 siung bawang putih

• 3 butir kemiri

• 1 sdt ketumbar

• 1 sdt kunyit

• 1 ruas jahe

BACA JUGA:Cara Merebus Telur Agar Berwarna Merah Tidak Pecah Gampang Dikupas, Campurkan Bahan Dapur dan Daun Ini

BACA JUGA:Bukan Puding Biasa, Ini Resep Puding Ikan yang Unik dan Bikin Terheran-heran

Bahan lain:

• 2 lbr daun salam

• 2 lbr daun jeruk

• 1 ltr air kaldu

• Kecap manis secukupnya

• Garam, gula, merica bubuk secukupnya

Sumber: