Ada yang Serupa Tapi Tak Sama, Ini Dia Cwie Mie Khas Malang yang Dapat Menggoyangkan Lidah

RADARMUKOMUKO.COM – Makanan yang satu ini merupakan salah satu dari makanan enak yang ada di Malang, makan yang satu ini sering di kira sebagai mie ayam, tapi ternya berbeda.

Mie yang satu ini menggunakan toping ayam yang di cincang, memiliki rasa kuah yang cenderung gurih dan tidak menggunakan kecap, menggunakan daun selada sebagai toping dan keripik pangsit membuat kenikmatan makanan ini menjadi lengkap.

BACA JUGA:Cara Merebus Telur Puyuh Supaya Tidak Pecah dan Mudah Dikupas, Hindari Telur Yang Seperti Ini

BACA JUGA:Bosan Makan Telur Itu-itu Saja? Cobain Resep Nasi Telur Hongkong, Begini Cara Mudah Membuatnya

Dikutip dari berbagai sumber, menu yang satu ini sangat jarang sekali kita temui apalagi di daerah-daerah kecil di Indonesia, tapi jangan khawatir, tidak perlu jauh-jauh agar bisa mencicipi makanan ini. Kali ini akan kami bagikan ini resep dan cara pembuatannya.

Bahan-bahan

Bahan mie :

•  450 gr mie kecil lurus

•  Air untuk merebus

Bumbu mie (untuk 1 porsi):

•  1/4 sdt garam

•  1/4 sdt vetsin (me : Sasa)

•  1 sdt saos tiram(bisa di ganti raja rasa)

•  1 1/2 sdm minyak wijen/minyak bawang

Sumber: