Bukan Pakai Sendok, Ternyata Begini Cara Ampuh Merebus Daging Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau

Unik, salah satu cara merebus daging agar cepat empuk adalah menggunakan teknik 5-30-7 yang artinya:

- Rebus dahulu daging 5 menit tanpa di cuci, kemudian tiriskan dan buang airnya. Didihkan air yang baru, lalu rebus lagi daging sapi selama 5 menit dan matikan api.

- Diamkan daging di dalam panci dengan keadaan kompor mati selama 30 menit.

- Rebus lagi daging sapi selama 7 menit, lalu matikan api dan daging sudah empuk.

Nah, itulah tadi beberapa cara yang bisa di coba untuk memasak daging agar hasilnya lebih cepat empuk dan tidak bau.

Semoga bermanfaat.*

Artikel ini sebelumnya sudah terbit di bobo.grid.id dengan judul “4 Cara Merebus Daging Agar Empuk dengan Cepat, Ada yang Cuma 10 Menit”

Sumber: