Pedas Nikmat yang Dapat Memutar Lidah, Ini Dia Ayam Betutu Khas dari Bali yang Dapat Membuat Mata Terpana

BACA JUGA:Resep Bakpao Lembut, Enak, dan Simpel Cocok untuk Budget Anak Kos

Bumbu Cacah dan Iris :

•  75 gr bawang merah, separo di iris, separo di choper

•  35 gr bawang putih

•  75 gr lengkuas, ambil 4 iris, sisanya di chop

•  25 gr cabe rawit, di chopper kasar

•  50 gr sereh bagian putihnya, iris2 tipis 

•  15 gr kunir bakar

•  15 gr kencur

•  15 gr jahe

•  25 gr terasi

•  1/2 sdt lada bubuk

•  1/2 sdt lada hitam bubuk

•  1/4 butir pala parut

•  5 butir kemiri sangrai

Sumber: