Pedas Mantap, Ini Resep Cipak Koceak Melting Bikin Mata Merem Melek

•  1 sdm garam 

•  180-200 ml air panas 

•  secukupnya keju cheddar (quickmelt) 

BACA JUGA:Resep Dodol Ketan Kukus Manis dan Legit Anti Gagal, Wajib Coba Dirumah

BACA JUGA:Jajanan Tradisional Kue Cucur Pandan Manis Legit, Bahan Sederhana dan Mudah

Cara membuat :

1.  Cincang bawang putih, kemudian iris halus daun jeruk.

2.  Panaskan minyak goreng, tumis bawang sampai agak kecoklatan lalu masukkan daun jeruk juga boncabe. Aduk rata, angkat dan sisihkan.

3.  Campur tepung tapioka, tepung terigu, dan garam.

4.  Tuang air panas ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata sampai adonan mudah diulen.

5.  ambil secukupnya beri isian keju kemudian pipihkan masukkan ke dalam minyak lalu nyalakan api kecil saja goreng hingga sedikit kecoklatan.

6.  Angkat cipak, tiriskan lalu masukkan ke dalam minyak bawang aduk hingga tercampur rata.

7.  Cipak koceak siap dinikmati

Nah begitulah resep mudah yang bisa kamu ikuti, bahan simpel tapi rasa tetap nampol. Selamat mencoba, tunggu resep lainnya ya.*

Sumber: