3 Kreasi Sambal yang Bikin Makan Makin Nikmat, Pecinta Pedas Wajib Coba

•  50 gr gula merah

•  1 bks terasi abc kecil

•  Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

•  Siapkan minyak, goreng semua bahan cabe, bawang, tomat, dan terasi hingga lunak dan minyak menyerap. Angkat, kemudian sisihkan.

•  Haluskan bahan yang sudah di goreng menggunakan ulekan atau chooper dengan sisa minyak goreng bahan sebelumnya. Jika kurang bisa ditambahkan sedikit air.

•  Panaskan sedikit minyak, tumis bahan sambal yang sudah di haluskan, kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Masak hingga matang menggunakan api kecil agar tidak mudah gosong.

•  Sambal terasi siap disajikan.

BACA JUGA:Masakan Sederhana Tumis Teri Daun Kemangi, Rasanya Enak dan Aromanya Menggugah Selera

BACA JUGA:Belum Banyak yang Tahu, Bahan Alami Ini Dapat Membuat Daging Jadi Lebih Empuk

2. Sambal bawang

Salah satu jenis sambal yang memiliki cita rasa pedas menyengat dan gurih, sambal yang satu ini bisa bikin kamu ketagihan dengan rasanya yang khas.

Bahan-bahan:

•  30 bh cabe rawit merah

•  3 bh cabe merah keriting

Sumber: