Belum Banyak yang Tahu! Ternyata 5 Makanan Khas Jawa Ini Merupakan Warisan Peninggalan Kolonial Belanda

RADARMUKOMUKO.COM – Indonesia memang sangat terkenal akan berbagai olahan makanannya. Salah satu yang menyimpan kekayaan kuliner adalah pulau Jawa.

Terdapat banyak sekali olahan makanan khas Jawa. Tak sedikit juga yang menyukai kulineran khas Jawa.

Namun belum banyak yang tahu bahwa ternyata beberapa makanan khas Jawa merupakan warisan peninggalan kolonial Belanda.

Seperti yang kita ketahui bahwa Belanda merupakan negara penjajah di masa silam yang telah menjajah Indonesia sekitar 3,5 abad.

BACA JUGA:Ini 4 Menu Makanan yang Sebaiknya di Hindari Saat Makan di Rumah Makan Padang, Kenapa? Yuk Simak Penjelasannya

Akibatnya berbagai sektor masih memiliki kesan dan peran para kolonial Belanda salah satunya di bidang kuliner.

Nah, berikut ini adalah 6 makanan khas Jawa yang merupakan warisan peninggalan Belanda.

1. Selat Solo

Makanan pertama yang menjadi warisan peninggalan Belanda adalah Selat Solo. Makanan ini merupakan makanan yang terbuat dari daging yang di masak dengan bumbu hampir seperti semur.

Selat Solo di sajikan dengan kentang goreng dan beberapa potongan sayur. Makanan ini dulunya adalah hasil akulturasi dari Belanda dan Jawa khususnya Solo.

BACA JUGA:Cantik tapi Mematikan, Inilah Hewan Laut yang Paling Berbahaya di Dunia

Dimana Belanda menyukai olahan makanan dari daging sedangkan Solo menyukai makanan dari sayuran dengan cita rasa yang manis.

2. Semur

Semur juga bukan makanan asli dari Jawa seperti yang kita ketahui saat ini. Semur merupakan adaptasi dari olahan Belanda yang bernama Smoor.

Sumber: