Ini Dia Resep Jajanan Khas Jawa Timur Kue Petulo yang Berbentuk Seperti Mie Gulung

BACA JUGA:Para Penderita Asal Lambung Wajib Tahu Sayuran & Buah-buahan yang Tidak Boleh DiKonsumsi Agar Asam Lambung

Cara membuat :

1. Campur semua bahan kecuali tepung tapioka, aduk sampai semua larut lalu masak di atas api yang besar sambil terus diaduk.

2. saat sudah mulai berbentuk Empalan, kecil kan api kemudian aduk terus sampai Kalis dan air terserap.

3. Tempat kan adonan dalam wadah line, masukkan tepung tapioka, Uleni dengan tangan sampai benar benar tercampur rata.

4. Bagi bagi adonan yang sudah tercampur rata tersebut serta berikan pasta atau pewarna makanan sesuai selera.

5. cetak dengan menggunakan Cetakan Petulo.

6. Selama proses pencetakan, Tempatkan petulo dalam wadah tertutup agar tetap lembab

7. Kukus selama 10 menit, tutup dan beberapa kali dibuka agar bentuk petulo tetap utuh.

8. Setelah Dikukus, simpan petulo dalam satu wadah yang tertutup.

Sumber: