Merebus Telur Setengah Matang, Biar Hasilnya Kuning Encer dan Kuning Setengah Padat

 - Panaskan air lebih dulu hingga mendidih

- Masukkan garam sedikit

 

- Setelah itu masukkan telur dengan hati-hati, gunakan alat yang punya tangkai

 

- Jangan beranjak terlalu jauh karena merebus telur setengah matang tidak butuh waktu lama

 

- Setelah itu bangkitkan telur dan rendam dalam air dingin

 

- Selesai merebus telur setengah matang

 

Terus untuk lama waktu yang pas sesuai dengan keinginan kematangan telur, perkiraannya sebagai berikut:

 

Kuningan Encer

Untuk merebus telur dengan bagian putih nyaris matang dan kuningan encer waktu yang dibutuhkan adalah 3 menit hingga 4 menit.

Sumber: