Disway Awards

Kelezatan Olahan Kerang Bambu Saus Padang yang Bikin Menggoda Selera

Kelezatan Olahan Kerang Bambu Saus Padang yang Bikin Menggoda Selera

Kelezatan Olahan Kerang Bambu Saus Padang yang Bikin Menggoda Selera--Sumber Foto : Instagram/fullhouse.cafeandresto

o  Panaskan minyak dalam wajan

o  Tumis bumbu halus hingga harum

o  Masukkan daun jeruk, daun salam, dan serai

o  Tumis hingga bumbu matang dan mengeluarkan minyak

3.  Proses Memasak 

o  Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu

o  Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap manis

o  Tuang air, aduk rata

o  Masukkan garam, gula, dan merica

o  Masak hingga mendidih dan saus mengental

4.  Penyelesaian 

o  Masukkan kerang bambu yang sudah direbus

o  Aduk rata hingga bumbu meresap

o  Tambahkan irisan cabai merah dan hijau

o  Masukkan daun bawang

Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News

Sumber: