Tanpa adanya makanan lain sebagai penyeimbang, sensasi terbakar di mulut dan tenggorokan menjadi lebih intens. Hal ini dapat menyebabkan ketidaknyamanan berkepanjangan dan bahkan meningkatkan risiko iritasi pada selaput lendir mulut dan tenggorokan.
Untuk menghindari risiko-risiko tersebut, sangat penting untuk selalu mengonsumsi makanan pedas setelah makan makanan lain terlebih dahulu.
Pastikan perut sudah terisi makanan yang mengandung karbohidrat atau protein sebelum menikmati hidangan pedas favorit Anda. Jika sudah terlanjur mengalami ketidaknyamanan, segera konsumsi susu atau yogurt untuk membantu menetralisir efek pedas dan meredakan iritasi.*