RMONLINE.ID - Nasi Boranan merupakan hidangan khas Lamongan, Jawa Timur, yang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari warisan kuliner nusantara.
Hidangan ini terkenal dengan kombinasi nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk pauk tradisional yang kaya rasa.
Mari kita pelajari cara membuatnya secara detail.
Bahan Utama:
• 500 gram nasi putih
• 250 gram daging sapi, potong dadu
• 200 gram tempe, potong dadu
• 200 gram tahu, potong dadu
• 100 gram kacang tanah goreng
• 2 butir telur
• Serundeng kelapa secukupnya
• Kerupuk udang
• Daun seledri untuk garnish
BACA JUGA:Sejarah Tradisi Perayaan Tahun Baru 1 Januari, Darimana Asalnya?
BACA JUGA:Kenapa Dinamakan Gula Merah? Padahal Warnanya Cokelat